latte mapが手掛けるスペシャルティラテ専門店「latte KAMAKURA」が初のPOP-UPストアを出店！鎌倉小町の人気ダイナー「THE FACTORY kamakura」とのコラボイベントを開催！

鎌倉エリア密着カフェラテ専門サイト「latte map」を展開するグッドネイバーカマクラ合同会社（本社：神奈川県鎌倉市、代表社員：室井 雅光）は、カフェラテ文化の発展と鎌倉市の地域活性化に貢献するため、latte mapが手掛けるスペシャルティラテ専門店「latte KAMAKURA」を立ち上げ、鎌倉小町の人気ダイナー「THE FACTORY kamakura」（有限会社ランズドリームファクトリー）とのコラボイベントを開催いたしますので、下記のとおりお知らせいたします。

イベント概要

• イベント名
  「Burger meets Specialty Latte in KAMAKURA !!!」

• 開催日時
  2025年6月7日（土）11:00〜19:00

• 開催場所
  THE FACTORY kamakura
  神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38 こもれび禄岸1番館（鎌倉駅より徒歩5分）
  050-5494-5375
  https://www.instagram.com/thefactorykamakura/

• 主催
  latte KAMAKURA （運営元：グッドネイバーカマクラ合同会社）

• ご注文およびお支払いについて
  メニューによって窓口が異なりますので予めご注意ください。ハンバーガー等のメニューはTHE FACTORY kamakuraまで、スペシャルティラテはlatte KAMAKURAブースまでご注文およびお支払いをお願いいたします。

• イベントコンセプト
  「最高に美味しいハンバーガーに、最高級のスペシャルティラテをペアリングしてみたら？」
  記憶に残る体験とは、単に時間が過ぎ去るだけでなく、私たちの五感を刺激し、その後の行動や考え方に何らかの影響を与えるような出来事です。私たちは、高付加価値の食体験を提供することでお客様へ記憶に残る体験を創造いたします。「お客様よし、企業様よし、鎌倉よし」の三方よしの精神で、カフェラテ文化の発展と鎌倉市の地域活性化に貢献してまいります。

• こんな方にオススメ
  ハンバーガーやカフェ、カフェラテが好きな方
  鎌倉が好きな方
  鎌倉で記憶に残る体験を作りたい方

スペシャルティラテ専門店「latte KAMAKURA」とは？

latte mapが手掛けるスペシャルティラテ専門店「latte KAMAKURA」は、スペシャルティコーヒーのセレクトショップであり、鎌倉の人気ロースターのスペシャルティーコーヒー豆と国内外の有名ロースターのものを使用し、トレンド最先端のカフェラテをご提供いたします。

「スペシャルティラテ」とは、一般的なワードではなく明確な定義はありませんが、latte map独自の解釈では「スペシャルティーコーヒー豆を使用した高品質のカフェラテ」と表現しております。

また当店では最新鋭のコーヒーギアを導入しており、数百万円のエスプレッソマシンと比肩する程に香り豊かなエスプレッソ抽出と、シルクのような濃厚フォームミルクを生成することが可能です。従来のカフェラテとは異なる、DX化に成功したカフェラテを心ゆくまでご堪能くださいませ。

THE FACTORY kamakura ご紹介

THE FACTORY Kamakuraは、鎌倉イタリアンの名店であるRans kamakuraなどを展開する(有)ランズドリームファクトリーが運営するハンバーガー専門店です。鎌倉野菜と毎日焼きたての自家製バンズ、黒毛和牛100％のパティを使用したハイクオリティなハンバーガーを提供しています。

それでは早速、FACTORYのハンバーガーをご紹介！しっかり肉々しさを感じられ、食べ応え抜群！味の繊細さや全体のバランス感は、鎌倉の名店イタリアン「Rans Kamakura」さん譲りでしょうか。オーナーの伊藤さんの作る料理は、男らしさ溢れる大胆さと丁寧さを兼ね備えた二刀流なんですよ♪

それにしてもビルドの構造も美しいですね…！！肉厚のパティにベーコン、そしてたっぷりのチェダーチーズとビジュアルはしっかりガッツリ系ですが、口に含むと尖った印象はなくバランスの良さが光ります。またバンズは自家製で毎日焼きたてだから、風味がよくしっかり弾力があります。もしかしたら、鎌倉エリアでは自家製バンズを提供している唯一のお店かもしれませんね。

続いては大好きなフィリーをご紹介！！！アメリカ・フィラデルフィアのソウルフードであるフィリーチーズステーキですが、首都圏でも提供しているお店が少ないため、大変貴重なのです！フィリーチーズステーキとは、炒めた薄切りビーフに玉ねぎ、パプリカ、とろとろチーズを挟んだホットサンドです。破壊力抜群のジャンキーメニュー！

お隣のRans Kamakuraさんではチンバリのエスプレッソマシンを導入されており、イタリアンローストのカフェラテをいただけます。今回は特別にFACTORYの店舗でご提供いただきました。カフェラテにハンバーガーとのペアリング。これが実によく合うのです。かねてからエスプレッソ系のビバレッジは、食後の飲み物という位置付けでしたが、昨今のスペシャルティコーヒーのトレンドでは、食前・食中に楽しむようなフレーバーに変化してまいりました。当イベントではぜひこのペアリングを楽しんでいただければ幸甚でございます！

注意事項

• カフェラテの抽出時間に5〜10分程度いただいております。民法第548条以下の基づき、自己都合による返金対応は一切承っておりませんので、予めご了承くださいませ。

主催者について

商号：グッドネイバーカマクラ合同会社
所在地：神奈川県鎌倉市坂ノ下3-7 WITH KAMAKURA内
代表社員：室井 雅光
URL：https://www.gn-kamakura.com/
latte map公式Instagram：https://www.instagram.com/lattemap/
代表室井のInstagram：https://www.instagram.com/m_muroi/
事業内容：
・鎌倉エリア密着カフェラテ専門サイト「latte map」運営
・飲食・小売業界に特化したOMOマーケティング支援
・オムニチャネル戦略支援
・デジタル広告運用/SNS運用およびコンサルティング
・マーケティング戦略立案および運用